医学生物技术是中国普通高等学校专科专业，修业年限是三年，属于医药卫生大类里的医学技术类。专业目的是培养具有良好职业道德和人文素养，掌握医学基础知识，具备生物化学技术、微生物技术、免疫学技术、细胞培养技术和分子生物学技术操作能力，从事医学生物技术相关岗位工作的高素质实用型技术技能人才。

那么这个专业需要学什么课程呢？首先是大学公共课，比如大学英语，应用文写作，计算机应用基础，毛概，思修等。然后是本专业的核心课程，有《细胞生物学》、《人体解剖生理学》、《生物药物药理学》、《生物大分子结构与代谢》、《生物制品学基础及技术》、《免疫学生物技术》、《微生物技术》、《生物活性物质分离与检测技术》等。最后还需要在校内进行医学生物技术单项和综合实训，以及在生物医药或食品企业、医院、疾病预防控制中心或医学科研机构实验室进行实习。

学生毕业后，可以在科研机构或高等学校从事生物技术及其相关领域的科学研究或教学工作，或者去工业、医药、商检、食品、农林生产、环保、科技情报、园林等行业，从事与生物技术有关的应用研究、技术开发、生产管理和行政管理等工作。

全国范围内，开设了该专业的特色院校有聊城职业技术学院、苏州卫生职业技术学院、天津生物工程职业技术学院、武汉职业技术学院等。

总结：

医学生物技术是中国普通高等学校专科专业，修业年限是三年，属于医药卫生大类里的医学技术类。专业目的是培养具有良好职业道德和人文素养，掌握医学基础知识，具备生物化学技术、微生物技术、免疫学技术、细胞培养技术和分子生物学技术操作能力，从事医学生物技术相关岗位工作的高素质实用型技术技能人才。